HALLONGROTTANS SMOOTHIE
Sitter just i detta nu och är väldigt hungrig. Vill ha frukost eller vill göra frukost men vi har ingenting hemma, Inte smör,fil,mjölk,pålägg eller något. Och så sitter jag och skriver detta inlägget och blir ännu mer hungrig, dålig tajming. Detta är en klassisk smoothie som jag gjort i många år, inga konstigheter och säkert kanske inget nytt men såå gott! Jag gör det till frukost eller som mellanmål och man kan ju byta ut bär i all oändlighet. (Gör man det till frukost brukar jag skippa vaniljsockret dock). Konsistensen blir som en krämig sorbet, vem kan motstå det när det dessutom är en nyttig historia?
Du behöver:
Filmjölk
Frysta jordgubbar
1 banan
0.5 dl linfrön
1 tsk vaniljsocker
Gör såhär:
Mixa samtliga ingredienser i en mixer och smaka av. I och med att man använder frysta bär så blir konsistensen lite sorbetliknande och bananens uppgift är att fungera som förtjockningsförhöjande om man inte använder sig utav en fetare yoghurt. Mixa tills jordgubbarna har delat sig och konsistensen är den önskade. Ät med detsamma!