Sockerfri chokladmousse



Heej alla kära läsare! Om ni visste vad det värmer att efter såhär många månader logga in här och se att statistiken är densamma-ni är fantastiska!! Här kommer ett recept på en efterrätt som jag gjorde för några månader sedan mitt i veckan och som kan ätas med gott samvete! Det enda socker som receptet innehåller kommer från honung/dadlar så dethär är bara att köra på hur mycket ni vill, perfekt för alla choklad-älskare! 

Sockerfri chokladmousse,2 portioner
1 st mogen avokado
0.5 dl kakao
3msk honung (alt.1mskbhonung och 5st mixade dadlar)
0.5 dl kokosmjölk
2 krm vaniljpulver 

Gör såhär: Gröp ur avokadon och mixa till en slät puré. Tillsätt övriga ingredienser till avokadon och kör tills det blir en slät massa. Smaka av med kakao och sötma efter eget tycke och smak. Servera genast tillsammans med hallon, kakaonibs eller något annat passande!