Bacon i ugn-husmorstips
Dags för ett husmorstips, och detta är nog en av mina favoriter. Sedan jag upptäckte denna lösningen lovade jag mig själv att aldrig mer steka bacon om jag inte absolut behöver. Genom att istället lägga dem i ugnen slipper man både stekos och man får finare och knaprigare bitar som smakar såå mycket mer än om man steker dem. Dessutom klarar dem sig själv så man behöver inte ens anstränga sig. Funkar lika bra att göra på parmaskinka om man önskar set, då blir det som ett gott tilltugg istället.
Gör såhär: Sätt ugnen på 200 grader. Lägg bacon på ett bakplåtspapper på en plåt. Ställ in i ugnen i ca. 10 minuter. Torka sedan av den överflödiga vätskan (om du önskar), sedan klara att servera till det du själv önskar.
