Grönkålschips
Grönkålschips fick jag upp ögonen för förra året och blev en stor succé! Enkelt att göra, få ingredienser och går snabbt att få färdigt. Tyvärr är risken att dem tar slut lika snabbt..
Du behöver:
Färsk grönkål
Olivolja
Flingsalt
Gör såhär: tvätta grönkålem och dela i mindre bitar. Sätt ugnen på 100 grader. Ringla över litelite olja över grönkålen och smula över lite flingsalt. Rör om och gnid lite lätt in grönkålem i oljan. Oljan ska precis täcka all kål, de ska inte vara blöta! Fördela och lägg på en ugnsform på bakplåtspapper och sätt in i ugnen ca. 10-15 minuter tills kålen har blivit torr och frasig i konsistensen. Servera och njut!