MAGISK GLASS



Världens, tror jag, enklaste recept på glass! Går på 10 minuter att göra, sedan vila och smaken väljer man själv. Dessutom är det få ingredienser. Dock är den inte särskilt nyttig men helgen står ju för dörren och då får man unna sig!  Helgen bjuder på roliga mysiga aktiviteter som förhoppningsvis även ska skapa lite julstämning. Tänk att det nästa helg redan är första advent, vad hände där liksom? Länsförsäkringars slogan är att det hänger ihop, men här känns det som att en årstid fattas. Detta hänger inte ihop i min hjärna dethäringa. Nåväl, här kommer världens enklaste glassrecept som man inte behöver någon glassmaskin till!

Magiska ingredienser:
5 dl vispgrädde (3 dl för den som önskar stark kolasmak)
1 burk kondencerad mjölk
ca 100 g mörk choklad(jag hade 70 % med pistagenötter)
Blåbär och lingon(valfritt vad man önskar för fyllning)

Avslöjandet på trolleriet:
Vispa grädden tills toppar börjar bildas. Vänd i en burk kondencerad mjölk (inte kokad).  Hacka choklad och blanda i försiktigt tillsammans med bären eller annan önskad fyllning. Häll sedan i en brödform och dekorera med exempelvis lite choklad. Ställ in i frysen i minst sex timmar innan den kan ätas. Chokladen är inget måste att ha i men för att den inte ska bli så vansinnigt söt är det att rekommendera.

Kommentera här: